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다바 드 미디 DABBA DE MIDI
봄베이 파니르 동물 Bombay paneer dabba
라이스 필라프 / 무터 파니르(포메다로 토마토와 크림, 호로파 잎과 홈메이드 가람 마살라를 곁들인 크리미 소스의 파니르 치즈) / 홈메이드 라이타 / 홈메이드 슬로. 알레르기 유발 물질 -L Riz pilaf / Mutter paneer ( fromage paneer dans une sauce onctueuse de tomate pomedaro et crème, feuilles de fenugrec et garam masala maison) / raita maison / slaw maison. Allergens -L
14.50€
라이스 필라프 / 무터 파니르(포메다로 토마토와 크림, 호로파 잎과 홈메이드 가람 마살라를 곁들인 크리미 소스의 파니르 치즈) / 홈메이드 라이타 / 홈메이드 슬로. 알레르기 유발 물질 -L Riz pilaf / Mutter paneer ( fromage paneer dans une sauce onctueuse de tomate pomedaro et crème, feuilles de fenugrec et garam masala maison) / raita maison / slaw maison. Allergens -L
첸나이의 한가한 동물 Chennai idly dabba
멍하니 찐 떡 / 삼바르 스튜(타마린드, 고수풀, 계절 야채와 카레 잎을 넣은 렌즈콩 수프) / 코코넛 생강과 후추 처트니. 알레르기 유발 물질 - M, 아니요 IDLY gateaux du riz vapeaur / ragout sambhar (soupe de lentilles au tamarin, coriandre, légumes de saison et feuilles de curry) / chutney noix coco gingembre et poivron. Allergens - M, No
12.50€
멍하니 찐 떡 / 삼바르 스튜(타마린드, 고수풀, 계절 야채와 카레 잎을 넣은 렌즈콩 수프) / 코코넛 생강과 후추 처트니. 알레르기 유발 물질 - M, 아니요 IDLY gateaux du riz vapeaur / ragout sambhar (soupe de lentilles au tamarin, coriandre, légumes de saison et feuilles de curry) / chutney noix coco gingembre et poivron. Allergens - M, No
푸네 보일 파브 다바 Pune keema pav dabba
구운 브리오슈(PAV) + 블랙 카다몬과 돌꽃이 매력적인 잘게 썬 치킨 + 홈메이드 슬로 + 홈메이드 라이타. 알레르기 유발물질 - L,G Briochettes (PAV) grille + poulet effiloché charmer par la cardamome noire et la fleur de pierre + Slaw maison + raita maison. Allergens - L,G
12.50€
구운 브리오슈(PAV) + 블랙 카다몬과 돌꽃이 매력적인 잘게 썬 치킨 + 홈메이드 슬로 + 홈메이드 라이타. 알레르기 유발물질 - L,G Briochettes (PAV) grille + poulet effiloché charmer par la cardamome noire et la fleur de pierre + Slaw maison + raita maison. Allergens - L,G
루크나우 부프 다바 Lucknow boeuf dabba
라이스 필라프 + 25가지 향신료와 하우스와 밤 향신료를 섞어 천천히 조리한 쇠고기 + 하우스 슬로 + 하우스 라이타.알레르기 유발 물질 - M, Riz pilaf + Bœuf cuit lentement avec 25 epice et un mélange d'épices maison et chatigne + Slaw maison + raita maison.Allergens - M,
14.50€
라이스 필라프 + 25가지 향신료와 하우스와 밤 향신료를 섞어 천천히 조리한 쇠고기 + 하우스 슬로 + 하우스 라이타.알레르기 유발 물질 - M, Riz pilaf + Bœuf cuit lentement avec 25 epice et un mélange d'épices maison et chatigne + Slaw maison + raita maison.Allergens - M,
델리 치킨 동물 Delhi chicken dabba
라이스 필라프 + 치킨 버터 마살라 탄두리 마살라를 곁들인 구운 닭다리살. 포메다로 토마토와 크림, 호로파 잎과 홈메이드 가람 마살라 + 홈메이드 양배추 + 홈메이드 라이타를 넣은 크리미 소스입니다.알레르기 없음, L Riz pilaf + Chicken butter masala cuisses de poulet grillées au tandoori masala. dans une sauce onctueuse de tomate pomedaro et crème, feuilles de fenugrec et garam masala maison + Slaw maison + raita maison.Allergens -No,L
12.50€
라이스 필라프 + 치킨 버터 마살라 탄두리 마살라를 곁들인 구운 닭다리살. 포메다로 토마토와 크림, 호로파 잎과 홈메이드 가람 마살라 + 홈메이드 양배추 + 홈메이드 라이타를 넣은 크리미 소스입니다.알레르기 없음, L Riz pilaf + Chicken butter masala cuisses de poulet grillées au tandoori masala. dans une sauce onctueuse de tomate pomedaro et crème, feuilles de fenugrec et garam masala maison + Slaw maison + raita maison.Allergens -No,L
펀자브 달 마크니 & 톤 다바 Punjabi daal makhni & thon dabba
라이스 필라프 + 샬롯, 생강, 후추, 그린 망고, 코코넛 밀크로 조리한 오늘의 생선, 코코넛 오일 + 홈메이드 슬로 + 홈메이드 라이타. 알레르기 유발 물질 -아니요, Riz pilaf + Poisson du jour cuit avec des shalottes, du gingembre, du poivre noir ,mangue vert et du lait de coco avec de l'huile de coco + slaw maison, +raita maison . Allergens -No,
15.50€
라이스 필라프 + 샬롯, 생강, 후추, 그린 망고, 코코넛 밀크로 조리한 오늘의 생선, 코코넛 오일 + 홈메이드 슬로 + 홈메이드 라이타. 알레르기 유발 물질 -아니요, Riz pilaf + Poisson du jour cuit avec des shalottes, du gingembre, du poivre noir ,mangue vert et du lait de coco avec de l'huile de coco + slaw maison, +raita maison . Allergens -No,
스타터 Entrées
요리와 콤보로만 이용 가능 Disponible uniquement en combo avec le plat
요리와 콤보로만 이용 가능 Disponible uniquement en combo avec le plat
콜라 우룬다이 Kola Urundai
마늘에 절인 닭고기, 육두구 꽃, 향긋한 홈메이드 향신료 혼합 탄두르 구이/탄두르 구이 Poulet mariné à l'ail, fleur de muscade, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor / grillé au tandoor
3.50€
마늘에 절인 닭고기, 육두구 꽃, 향긋한 홈메이드 향신료 혼합 탄두르 구이/탄두르 구이 Poulet mariné à l'ail, fleur de muscade, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor / grillé au tandoor
사모사 챠트 Samosa Chaat
병아리콩 스튜, 타마린드와 요구르트 처트니, 훈제 커민 파우더, 'sev'를 곁들인 야채 사모사. Samosa aux légumes avec ragoût de pois chiches, chutney au tamarin et au yaourt poudres de cumin fumé et, 'sev'.
3.50€
병아리콩 스튜, 타마린드와 요구르트 처트니, 훈제 커민 파우더, 'sev'를 곁들인 야채 사모사. Samosa aux légumes avec ragoût de pois chiches, chutney au tamarin et au yaourt poudres de cumin fumé et, 'sev'.
디저트 Desserts
요리와 콤보로만 이용 가능 Disponible uniquement en combo avec le plat
요리와 콤보로만 이용 가능 Disponible uniquement en combo avec le plat
쉬어 커마 Sheer khurma
카다몬 커스터드, 바삭한 당면, 구운 피스타치오 Crème anglaise à la cardamome, vermicelles croustillants, pistache grillées
3.50€
카다몬 커스터드, 바삭한 당면, 구운 피스타치오 Crème anglaise à la cardamome, vermicelles croustillants, pistache grillées
쿨피 Kulfi
집에서 만든 아이스크림 Glace maison
3.50€
집에서 만든 아이스크림 Glace maison
고급 커피/차이 Café / chai gourmand
작은 차이/에스프레소 컵, 카다몬 초콜릿 케이크, 인도 과자 Petite coupe chai / expresso , gâteau au chocolat à la cardamome, confiseries indienne
8.00€
작은 차이/에스프레소 컵, 카다몬 초콜릿 케이크, 인도 과자 Petite coupe chai / expresso , gâteau au chocolat à la cardamome, confiseries indienne
난 Naan
자연 Nature
2.50€
레블로숑 Reblochon
4.50€
고르곤졸라 Gorgonzola
4.00€
콩테 Comte
4.50€
카망베르 Camembert
3.50€
왼쪽 Kiri
3.50€
두번째 Ail
4.00€
인디볼 INDE BOWLS
콜카타 레쉬미 케밥 그릇 Kolkata reshmi kebab bowl
라이스 필라프 + 오이, 방울토마토, 카쿰버 땅콩 / 레쉬미 케밥(마늘로 양념한 닭고기, 탄두르에 구운 향긋한 홈메이드 향신료 혼합) 알레르기 유발 물질 - Ca,L Riz pilaf + concombre, tomate cerise, cacahuètes kachumber / Reshmi kebab (poulet mariné à l'ail, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor) Allergens - Ca,L
14.50€
라이스 필라프 + 오이, 방울토마토, 카쿰버 땅콩 / 레쉬미 케밥(마늘로 양념한 닭고기, 탄두르에 구운 향긋한 홈메이드 향신료 혼합) 알레르기 유발 물질 - Ca,L Riz pilaf + concombre, tomate cerise, cacahuètes kachumber / Reshmi kebab (poulet mariné à l'ail, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor) Allergens - Ca,L
베나라스 사모사 볼 Benaras samosa bowl
사모사 야채 / 오이 샐러드 방울토마토 땅콩 / 병아리콩 마살라, 타마린드 처트니, 훈제 커민 파우더 및 '세브'. 알레르기 유발 물질 -L. G, 캘리포니아 Samosa Legume / salade de concombre tomates cerises cacahuètes / pois chiches masala, chutney tamarin poudres de cumin fumé et, 'sev'. Allergens -L. G, Ca
12.50€
사모사 야채 / 오이 샐러드 방울토마토 땅콩 / 병아리콩 마살라, 타마린드 처트니, 훈제 커민 파우더 및 '세브'. 알레르기 유발 물질 -L. G, 캘리포니아 Samosa Legume / salade de concombre tomates cerises cacahuètes / pois chiches masala, chutney tamarin poudres de cumin fumé et, 'sev'. Allergens -L. G, Ca
하이데라바디 양고기 비리야니 볼 Hyderabadi agneau biriyani bowl
캐러웨이 씨와 블랙 카다몬을 곁들여 "dum" 스타일로 천천히 조리한 양고기 요리입니다. 모든 것이 사프란을 곁들인 쌀 층 사이에 자리잡고 있으며 바삭한 양파, 고수풀, 민트/오이 방울토마토 땅콩 샐러드/라이타로 장식되어 있습니다. 알레르기 유발 물질 -L,Ca l'agneau cuit lentement dans le style "dum", avec des graines de carvi et de la cardamome noire. Le tout est niché entre des couches de riz infusé au safran et agrémenté d'oignons croustillants, de coriandre et de menthe/ salade de concombre tomates cerises cacahuètes / raita . Allergens -L,Ca
15.50€
캐러웨이 씨와 블랙 카다몬을 곁들여 "dum" 스타일로 천천히 조리한 양고기 요리입니다. 모든 것이 사프란을 곁들인 쌀 층 사이에 자리잡고 있으며 바삭한 양파, 고수풀, 민트/오이 방울토마토 땅콩 샐러드/라이타로 장식되어 있습니다. 알레르기 유발 물질 -L,Ca l'agneau cuit lentement dans le style "dum", avec des graines de carvi et de la cardamome noire. Le tout est niché entre des couches de riz infusé au safran et agrémenté d'oignons croustillants, de coriandre et de menthe/ salade de concombre tomates cerises cacahuètes / raita . Allergens -L,Ca
*kachumber: 땅콩을 곁들인 인도식 샐러드 //
*삼바(Sambhar): 토마토, 타마린드, 제철 야채, 카레잎으로 조리한 렌즈콩 스튜 /
*홈메이드 슬로: 당근, 무, 샐러드, 샬롯 비네그레트, 챠트 마살라.
*kachumber : salade indienne avec cacauette //
*Sambhar : ragout de lentilles cuit avec des tomates, du tamarin, des légumes de saison et du curryyleaf /
*Slaw maison : carrotte, radis, salade, vinaigrette de shallotte et chaat masala.
추가 ADD ONS
기본 주문에 추가로만 사용 가능 Disponibles uniquement en complément d'une commande principale
레시미 케밥 Reshmi kebab
마늘에 절인 닭고기, 육두구 꽃, 향긋한 홈메이드 향신료 혼합 탄두르 구이/탄두르 구이 Poulet mariné à l'ail, fleur de muscade, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor / grillé au tandoor
3.50€
마늘에 절인 닭고기, 육두구 꽃, 향긋한 홈메이드 향신료 혼합 탄두르 구이/탄두르 구이 Poulet mariné à l'ail, fleur de muscade, mélange aromatique d'épices maison grillé dans tandoor / grillé au tandoor
사모사 차트 Samosa chaat
병아리콩 스튜, 타마린드와 요구르트 처트니, 훈제 커민 파우더, 'sev'를 곁들인 야채 사모사. Samosa aux légumes avec ragoût de pois chiches, chutney au tamarin et au yaourt poudres de cumin fumé et, 'sev'.
3.50€
병아리콩 스튜, 타마린드와 요구르트 처트니, 훈제 커민 파우더, 'sev'를 곁들인 야채 사모사. Samosa aux légumes avec ragoût de pois chiches, chutney au tamarin et au yaourt poudres de cumin fumé et, 'sev'.
장소 PLATS
첸나이 마살라 도사 Chennai masala dosa
남인도의 거리에서 내 마음에 가장 가까운 요리. 학창시절 일상이던 요리 '감자/야채 마살라'를 곁들인 바삭한 밥과 렌틸콩 팬케이크에 렌틸콩 스튜, '삼바', 코코넛 호두 처트니를 곁들였습니다. 알레르겐 - M
필링 / 버터 / 양파 버터 / 고수 버터 기름 또는 치즈를 선택하십시오.
Un plat des rues de l'Inde du sud et le, plus proche de mon cœur. Un plat qui était une affaire quotidienne à l'époque ou j'étais à l'école
Crêpes de riz et de lentilles croustillantes avec 'pommes de terre / légumes masala' servies avec un ragoût de lentilles, 'sambar' et chutney à la noix de coco. Allergens - M
Choisissez votre garniture / beurre / beurre oignon / coriandre ghee ou fromage
18.00€
남인도의 거리에서 내 마음에 가장 가까운 요리. 학창시절 일상이던 요리 '감자/야채 마살라'를 곁들인 바삭한 밥과 렌틸콩 팬케이크에 렌틸콩 스튜, '삼바', 코코넛 호두 처트니를 곁들였습니다. 알레르겐 - M
필링 / 버터 / 양파 버터 / 고수 버터 기름 또는 치즈를 선택하십시오.
Un plat des rues de l'Inde du sud et le, plus proche de mon cœur. Un plat qui était une affaire quotidienne à l'époque ou j'étais à l'école
Crêpes de riz et de lentilles croustillantes avec 'pommes de terre / légumes masala' servies avec un ragoût de lentilles, 'sambar' et chutney à la noix de coco. Allergens - M
Choisissez votre garniture / beurre / beurre oignon / coriandre ghee ou fromage
우디피 오타팜 Udipi oothapam
원래 Udipi, karnatala에서 사원 음식으로 먹었는데, 일부 현지 재료로 전통적인 레시피를 받아들였습니다. 당근 라이스 팬케이크, 방울토마토 양파, 수제 향신료가 섞인 샐러드, 부라타 치즈 AOP를 곁들인 '몰라가포디', '삼바' 렌즈콩 라구, 코코넛 처트니가 함께 제공됩니다. 알레르겐 - M,L Consommé à l'origine comme nourriture de temple à Udipi, karnatala, my take on a traditional receipee with some local ingredient. Pancake du riz avec des carottes, ognion tomates cerises, une salade avec un mélange d'épices maison, 'Molagapodi' with burrata cheese AOP, accompagné d'un ragoût de lentilles 'Sambar' et chutney nois de coco. Allergens - M,L
18.00€
원래 Udipi, karnatala에서 사원 음식으로 먹었는데, 일부 현지 재료로 전통적인 레시피를 받아들였습니다. 당근 라이스 팬케이크, 방울토마토 양파, 수제 향신료가 섞인 샐러드, 부라타 치즈 AOP를 곁들인 '몰라가포디', '삼바' 렌즈콩 라구, 코코넛 처트니가 함께 제공됩니다. 알레르겐 - M,L Consommé à l'origine comme nourriture de temple à Udipi, karnatala, my take on a traditional receipee with some local ingredient. Pancake du riz avec des carottes, ognion tomates cerises, une salade avec un mélange d'épices maison, 'Molagapodi' with burrata cheese AOP, accompagné d'un ragoût de lentilles 'Sambar' et chutney nois de coco. Allergens - M,L
펀자브 파니르 쿨차 Punjabi paneer kulcha
북부 펀자브 지방의 필수품으로 기름을 사용하지 않은 건강한 아침/점심 도시락. 홈메이드 파니르, 절인 양파, 석류 씨앗 및 향신료로 속을 채운 쿨차 빵. 새콤달콤한 병아리콩과 함께 제공됩니다. 알레르겐 - L,G Un aliment de base de la province septentrionale du punjab, un petit déjeuner / dejeuner sain et sans huile apprécié dans la ville. Pain kulcha farci de paneer fait maison, d'oignons marinés, de graines de grenade et 'épices. Servi avec des pois chiches aigres-doux. Allergens - L,G
17.00€
북부 펀자브 지방의 필수품으로 기름을 사용하지 않은 건강한 아침/점심 도시락. 홈메이드 파니르, 절인 양파, 석류 씨앗 및 향신료로 속을 채운 쿨차 빵. 새콤달콤한 병아리콩과 함께 제공됩니다. 알레르겐 - L,G Un aliment de base de la province septentrionale du punjab, un petit déjeuner / dejeuner sain et sans huile apprécié dans la ville. Pain kulcha farci de paneer fait maison, d'oignons marinés, de graines de grenade et 'épices. Servi avec des pois chiches aigres-doux. Allergens - L,G
델리 버터 치킨 / 비건 치킨 Delhi butter chicken / Vegan chicken
내가 델리에서 만든 곳에서 배운 유명한 레시피. 탄두리와 구운 향신료를 곁들인 절인 닭 허벅지 또는 간장, 수제 향신료를 곁들인 버터 마살라 소스. 알레르겐-L La célèbre recette que j'ai apprise de l'endroit ou elle a été créée à Delhi. Cuisses de poulet marinées ou viande de soja avec des épices tandoori et grillées, sauce masala au beurre avec des épices maison. Allergens -L
17.00€
내가 델리에서 만든 곳에서 배운 유명한 레시피. 탄두리와 구운 향신료를 곁들인 절인 닭 허벅지 또는 간장, 수제 향신료를 곁들인 버터 마살라 소스. 알레르겐-L La célèbre recette que j'ai apprise de l'endroit ou elle a été créée à Delhi. Cuisses de poulet marinées ou viande de soja avec des épices tandoori et grillées, sauce masala au beurre avec des épices maison. Allergens -L
마니푸리 돼지고기 아쿠니 Manipuri pork akhuni
인도 북동쪽에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 여름에 딱 좋은 부족 레시피와 가벼운 스튜. 검은콩, 생강, 강황으로 끓인 삼겹살과 으깬 감자와 겨자잎, 죽순. 알레르겐 - M,S L'un de mes favorites de tous les temps de l’extrême nord-est de l'inde. Une recette tribale et un ragoût léger parfait pour l'été. Poitrine de porc mijotée au soja noir, gingembre et curcuma avec purée de pomme de terre aux feuilles de moutarde et pousse de bambou. Allergens - M,S
18.00€
인도 북동쪽에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 여름에 딱 좋은 부족 레시피와 가벼운 스튜. 검은콩, 생강, 강황으로 끓인 삼겹살과 으깬 감자와 겨자잎, 죽순. 알레르겐 - M,S L'un de mes favorites de tous les temps de l’extrême nord-est de l'inde. Une recette tribale et un ragoût léger parfait pour l'été. Poitrine de porc mijotée au soja noir, gingembre et curcuma avec purée de pomme de terre aux feuilles de moutarde et pousse de bambou. Allergens - M,S
럭나위 램 비리야니 Lucknowi agneau biryani
100년 역사의 전설적인 비르야니 가게인 러크나우의 유명한 "Idrees ki biryani" 버전을 소개합니다. 카다멈 우유와 메이스를 곁들인 천천히 익힌 양고기, 사프란과 판단 꽃을 곁들인 바스마티 쌀. 알레르겐 - L Je vous présente ma version du célébre "Idrees ki biryani" de lucknow, une boutique légendaire de biryani vielle de 100 ans. Agneau cuit lentement avec du lait de cardamome et du macis, avec du riz basmati au safran et à la fleur de pandan. Allergens - L
19.00€
100년 역사의 전설적인 비르야니 가게인 러크나우의 유명한 "Idrees ki biryani" 버전을 소개합니다. 카다멈 우유와 메이스를 곁들인 천천히 익힌 양고기, 사프란과 판단 꽃을 곁들인 바스마티 쌀. 알레르겐 - L Je vous présente ma version du célébre "Idrees ki biryani" de lucknow, une boutique légendaire de biryani vielle de 100 ans. Agneau cuit lentement avec du lait de cardamome et du macis, avec du riz basmati au safran et à la fleur de pandan. Allergens - L
암리차르 토의 다트 Amritsar thon tikka
북서부 펀자브 지방의 음식으로 유명한 곳. 머스타드 오일과 혼합된 하우스 향신료에 절인 참치, 마늘, 토마토, 향신료로 밤새 조리한 검은 렌즈콩. 알레르겐 - P,L,M L'endroit connu pour sa nourriture de la province du nord-ouest du Punjab. Thon mariné dans de l'huile de moutarde et un mélange d'épices maison, avec des lentilles noires cuites pendant la nuit avec de l'ail, des tomates et des épices. Allergens - P,L,M
18.00€
북서부 펀자브 지방의 음식으로 유명한 곳. 머스타드 오일과 혼합된 하우스 향신료에 절인 참치, 마늘, 토마토, 향신료로 밤새 조리한 검은 렌즈콩. 알레르겐 - P,L,M L'endroit connu pour sa nourriture de la province du nord-ouest du Punjab. Thon mariné dans de l'huile de moutarde et un mélange d'épices maison, avec des lentilles noires cuites pendant la nuit avec de l'ail, des tomates et des épices. Allergens - P,L,M
탈리 / 브런치 주말 THALI / BRUNCH WEEKEND
오늘의 스타터 1개, 미니 마살라 도사 1개, 다알 1개, 야채 요리 1개 또는 고기 요리 1개, 디저트 1개 1 Entrée du jour, 1 mini masala dosa, 1 daal, 1 plat vege ou 1 plat viande, 1 dessert
필라프 라이스와 함께 제공 Accompagné de riz pilaf
24.99€
필라프 라이스와 함께 제공 Accompagné de riz pilaf
라씨 LASSI
망고 Mangue
4.00€
로즈와 카다멈 Rose et cardamom
4.00€
자연 Nature
더러운 Salé
4.00€
더러운 Salé
차가운 음료 BOISSONS FROIDES
님부파니 Nimbu pani
인도 레모네이드, 라임 레모네이드, 그린 망고 가루, 커민 Limonade indienne, limonade de citron vert, poudre de mangue verte, cumin
6.00€
인도 레모네이드, 라임 레모네이드, 그린 망고 가루, 커민 Limonade indienne, limonade de citron vert, poudre de mangue verte, cumin
팔루다 Falooda
아몬드/망고 바질 씨를 곁들인 인도식 버블 밀크쉐이크 Bubble milkshake indien aux graines de basilic amande / mangue
4.00€
아몬드/망고 바질 씨를 곁들인 인도식 버블 밀크쉐이크 Bubble milkshake indien aux graines de basilic amande / mangue
계절의 향토 주스 Jus local du saison
3.50€
레모네이드가 있었다 Limonade bio
3.50€
아이스 티 Thé glacé
3.50€
코카 Coca
3.50€
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