geplaatst op 2020-09-10
On a testé : Le Deb’s Bistro et on a découvert la VRAIE gastronomie Indienne
Quand on vous dit cuisine indienne, vous visualisez – comme moi – le nan fromage, la brochette de poulet tandoori rose fluo et les pakoras bien gras à engloutir sur un banc entre deux rendez-vous ?
La cuisine indienne, c’est un peu ça, mais pas que. Car cette streetfood ne concerne qu’un “petit” bout de l’Inde, proche de la frontière avec le Pakistan. C’est comme si finalement on résumait la gastronomie française à… la choucroute.